Hej där, andra trädgårdsmästare! Jag är leverantör av kalla ramar, och jag blir ofta frågad om en kall ram kan användas för att odla sorrel. Det korta svaret är ja, och i den här bloggen dyker jag djupt in i varför och hur du kan använda en kall ram för att växa denna fantastiska ört.
Först och främst, låt oss prata lite om Sorrel. Sorrel är en bladgrön ört som finns i olika sorter, som fransk sorrel och trädgårdssorrel. Den har en tangy, citronsmak som kan lägga till en unik spark till sallader, soppor och såser. Det är också packat med vitaminer och mineraler, vilket gör det till ett hälsosamt tillskott till din diet.
Varför skulle du vilja använda en kall ram för att växa sorrel? Det finns flera goda skäl. Till att börja med förlänger en kall ram växtsäsongen. Sorrel är en sval säsongskörd, vilket innebär att den föredrar svalare temperaturer. Under den tidiga våren eller sent hösten, när vädret kan vara för kallt för utomhustillväxt, ger en kall ram en skyddad miljö där Sorrel kan trivas. Den fångar värmen från solen under dagen och håller växterna varma på natten och skyddar dem från frost och kalla snaps.
En annan fördel är att en kall ram erbjuder skydd mot skadedjur och hårda väderförhållanden. Du vet hur det är - ibland stark vind, kraftigt regn eller hagel kan skada dina känsliga sorrelväxter. En kall ram fungerar som en sköld och håller din sorrel säker och sund. Och låt oss inte glömma skadedjur. Slugs, sniglar och andra critters kommer inte att kunna komma till din sorrel lika lätt när det är inne i en kall ram.
Så, hur ska du växa sorrel i en kall ram?
Förbereda den kalla ramen
Först måste du välja rätt kalla ram. Om du är begränsad till rymden, aBalkong kall ramkan vara ett bra alternativ. Det är kompakt och kan passa på din balkong eller liten uteplats. Å andra sidan, om du har mer utrymme och vill växa en större mängd sorrel, enUtomhus växthus för vinternellerUtomhus växthus för vinternskulle vara mer lämplig.
När du har fått din kalla ram är det dags att förbereda jorden. Sorrel föredrar väl - tömd, bördig jord. Du kan blanda lite kompost eller väl ruttad gödsel i jorden för att förbättra dess kvalitet. Se till att jorden är lös och spröd, så att rötterna på sorrel lätt kan penetrera den.
Plantering av sorrel
Sorrel kan odlas från frön eller transplantationer. Om du börjar från frön, så dem direkt i jorden i den kalla ramen. Du kan göra detta tidigt på våren eller sensommaren. Sprid frönen tunt över markytan och täck dem sedan med ett tunt jordlager, cirka 1/4 tum djup. Håll marken fuktig men inte vattentät.
Om du använder transplantationer kan du köpa dem från en lokal plantskola eller starta dem inomhus några veckor innan du transplantar dem i den kalla ramen. När du transplanterar, se till att placera växterna cirka 6 - 8 tum från varandra för att ge dem tillräckligt med utrymme för att växa.
Att ta hand om Sorrel i den kalla ramen
Vattning är avgörande. Sorrel behöver konsekvent fukt, men du vill inte övervattna den. Kontrollera jorden regelbundet, och när den övre tummen av jord känns torr är det dags att vattna. Använd en mild vattenburk eller en soaker -slang för att undvika att störa växterna.
Gödsling är också viktigt. Du kan använda en balanserad, organisk gödningsmedel med några veckor för att hålla sorreln frisk och växande stark. Följ bara instruktionerna på gödselpaketet.
Ventilation är nyckeln i en kall ram. På soliga dagar kan temperaturen inuti den kalla ramen bli ganska hög, vilket kan vara skadligt för sorrel. Öppna locket på den kalla ramen lite för att släppa in frisk luft och förhindra att växterna överhettas.
Skörd
Du kan börja skörda sorrelblad när de är cirka 4 - 6 tum långa. Släpp helt enkelt av bladen vid basen med ett par skarpa saxar eller beskärningssax. Skörden regelbundet kommer att uppmuntra växten att producera fler blad. Du kan använda bladen färska i din matlagning, eller så kan du lagra dem i kylen i några dagar.
Sammanfattningsvis är det en bra idé att använda en kall ram för växande sorrel. Det ger dig mer kontroll över den växande miljön, förlänger växtsäsongen och skyddar dina växter. Oavsett om du är en nybörjare trädgårdsmästare eller en erfaren proffs, kan en kall ram hjälpa dig att bli utsökt, frisk sorrel.
Om du är intresserad av att köpa en kall ram för din sorrel eller andra växter, skulle jag gärna prata med dig. Vi har ett brett utbud av kalla ramar som passar olika behov och budgetar. Tveka inte att nå mer information och starta en upphandlingsdiskussion.
Referenser
- "The Vegetable Gardener's Bible" av Edward C. Smith
- "Rodales Encyclopedia of Organic Gardening"
